Sappiamo già a cosa stai pensando e a quale domanda vuoi porci: ‘È vero che il pistacchio fa ingrassare?’
Tranquillo, non c’è nulla di più falso! Au contraire, il pistacchio è buono due volte perché è gustoso da mangiare e nutriente per l’organismo, visto che aiuta a mantenere il peso-forma ideale e rappresenta l’alimento principe in una dieta sana e ipocalorica.
Inoltre, questo frutto vanterebbe un apporto proteico completo, forte di ben 9 aminoacidi essenziali necessari per restare in salute: insomma, potrai fare il pieno di golosità assimilano al contempo proteine, antiossidanti e grassi buoni.
Bando alle ciance e fai il pieno di questa prelibata frutta secca in verde, gustandola o come appetizer o sostituendola a ipercalorici snack!
Se invece hai voglia di cimentarti in mirabolanti ricette, usa il pistacchio come sfizioso ingrediente in cucina: dal pesto di pistacchi alla dolcissima granella, è proprio impossibile dire di no a questa golosa frutta a guscio.
